Buah-buahan,sayur dan ulaman hijau untuk kesihatan
Isnin, 2008 Jun 23
Tahukah anda?.....
Sayur dan buah kaya dengan zat antioksidan seperti vitamin C,karotinoid dan flavonoids.Zat tersebut dapat mengurangkan risiko sesetengah penyakit kanser dan penyakit jantung
Serat yang tidak larut air yang terdapat di dalam bahagian sayuran yang tidak dihadam dapat mencegah sembelit dan beberapa jenis kanser.Manakala serat yang larut air dalam kebanyakan buah membantu mengurangkan paras kolesterol darah.Ini mungkin boleh mengurangkan risiko penyakit jantung
Sayur dan buah-buahan tidak mengadungi kolesterol...
Sayur dan buah-buahan juga rendah kandungan lemak dan kalori.Berkhasiat untuk mengurangkan berat badan....
Mineral seperti kalium dan kalsium yang terdapat dalam banyak jenis sayur dan buah mungkin boleh mengurangkan risiko tekanan darah rendah.
Sayur hijau adalah sumber folat yang baik.Folat dapat mengurangkan risiko kecacatan kelahiran yang serius dan penting untuk ibu mengndung.
Sayur hijau juga adalah sumber zat besi yang dapat mengelakkan keadaan kurang darah.
Sayur hijau dan sayur/buah yang berwarna oren kaya dengan beta karotena yang penting untuk kesihatan mata.Jadi makanlah 5 sajian sayur dan buah sehari...
Tapi bagaimana ye?
Makanlah sekurang-kurangnya satu sajian sayur dan buah setiap kali makan. Bila masa yang sesuai?
Makan buah dan jus buah semasa sarapan pagi(nie ramai yang kurang amalkan..)Semasa waktu pagi makanlah sebiji atau sepotong buah.Jadikan sepotong buah atau sayur seperti rojak pada waktu tea timeMakan sayur dan salad atau ulam semasa makan tengahari dan makan malam.
Banyak mana nak makan?
1 sajian adalah bersamaan...1/2 cawan sayur yang dimasakSepotong betik/nenas/tembikai.Sebiji pisang bersaiz sederhana/limau/epal3/4 cawan jus buah1/4 cawan buah kering
Jagalah kesihatan anda,kepada para blogger kesihatan kita perlu dijaga,pemakanan yang baik mampu mencegah pelbagai penyakit.Semoga sedikit perkongsian ini dapat memberi manfaat kepada semua.saya agak sibuk 2-3 hari nie,Semoga blog hijau lestari senantiasa di hati anda untuk mendapatkan pelbagai maklumat.Walau pun simple aje hari nie saya rasakan topik kesihatan berkaitan dengan pemakan sayuran hijau serta ulaman hijau perlu dijadikan kebiasaan
Masukkan E mail Anda Untuk Mendapatkan Post Terbaru Dari Hijau Lestari.Email Anda Dijamin Selamat 100%.Kami Benci Spam dan Scam!Hak Privacy Anda Terpelihara